Mousse de Chocolate

Olá meninas(os), hoje trouxe uma receitinha que eu fiz e adorei, fica muito bom mesmo!Experimentem!!

Ingredientes

• 1 lata de Creme de Leite
• 1 tablete de chocolate meio amargo picado
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Aqueça em banho-maria o Creme de Leite NESTLÉ. Junte o Chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de chocolate. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.